Группа бизнесменов, трепетно влюблённых в кофе, в 2004 году придумала кофемашину, способную вдохновлять, удивлять и сотрудничать. Концепция Caffitaly заключается в использовании капсул с двумя фильтрами и восьмью граммами помола для приготовления густого, насыщенного эспрессо. В процессе кофеварения каждая кофейная крупинка омывается водой, раскрываясь в напитке чистой гармонией.